Um pequeno mimo para Jesus
Para quem venho mostrar a luz, ensinar o caminho do bem e o amor próximo, fiz um pequeno mimo, o bem-nascido, doce tradicionalmente oferecido ao recém-nascido, quando chegam ao mundo.
Foi gesto simbólico e de coração que expressou a minha aceitação do menino Deus em minha vida, e meu desejo de repartir essa fé e esse amor com outras pessoas.
Sintam-se agraciados com o amor que Deus nos enviou através de seu filho Jesus.
Feliz Natal e um 2017 recheados de coisas boas, para você, seus familiares e amigos.
Agora vamos à receita que a mesma para bem nascido e bem casado.
Massa
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de fazer:
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e quando estiverem bem firmes acrescente o açúcar aos poucos e devagar, depois as gemas.
Agora tire da batedeira e bata manualmente, vá colocando a farinha de trigo devagar, e misture debaixo para cima, com a própria colher da batedeira, para que não perca a consistência. A seguir coloque a essência de baunilha e por último o fermento.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha ou se preferir use papel manteiga. Pingue a massa na assadeira com em forma de bolacha, e coloque para assar no forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 7 a 8 minutos aproximadamente, Deve ficar assado sem dourar, porque senão fica seco. Para finalizar, retire e recorte em volta das bolachas para que fique certinho.
Recheio
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Misture o leite condensado com o creme de leite e leve ao fogo mexendo bem, até ficar homogêneo, leve ao fogo baixo e deixe ferver até o ponto de brigadeiro mole.
Calda:
Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de chá de açúcar refinado.
Misture o leite de coco e o açúcar, leve ao fogo, deixe ferve e engrossar um pouco. Não muito rala e nem muito grossa.
Dependendo da quantidade de bem nascido, coloque prepare menos ou mais calda. Exemplo: Fiz 55 bem nascidos e sobrou a metade da calda.
Montagem:
Pegue uma bolacha, passe o recheio e cubra com outra bolacha.
Depois coloque na assadeira e passe a calda e por fim polvilhe com o açúcar.
Variação:
Você pode colocar uma colher de chocolate em pó na massa e rechear com brigadeiro mole.
Significado
bem-nascido
Adjetivo substantivo masculino
1 - que ou aquele que nasceu de família boa ou nobre.
2 - que ou o que é dotado de nobres sentimentos e caráter íntegro.
3 - que ou o que é venturoso, ditoso, nascido numa conjuntura feliz.
(definição encontrada na internet)
Feliz Natal e um Ano Novo com muita paz.
